- Λεπτομέρειες
Εκπαιδευτική επίσκεψη στο Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του ΕΛΜΕΠΑ
Μετά την ενημέρωση του σχολείου μας για την πράξη ΑΕΝαΟΝ του προγράμματος Συνεργασίας Interreg VI-A) Ελλάδα-Κύπρος 2021-2027, την Τετάρτη 4 Μαρτίου 2026, Παγκόσμια Ημέρα αφιερωμένη στην ευαισθητοποίηση του κοινού κατά της Παχυσαρκίας, οι μαθήτριες, οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του Εσπερινού Γενικού Λυκείου Σητείας πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του ΕΛΜΕΠΑ.
Παρακολούθησαν δύο ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες ενημερώσεις. Από την πρόεδρο του τμήματος και αναπληρώτρια καθηγήτρια κυρία Αναστασία Μαρκάκη, σχετικά με τις ομάδες τροφίμων της Μεσογειακής Διατροφής και τη συμβολή τους στην υγεία και ευεξία του ανθρώπου και από την επίκουρη καθηγήτρια κυρία Αντωνέλλα Ψαρουδάκη, σχετικά με τον ρόλο των αυτοφυών εδώδιμων χόρτων της κρητικής γης στη διατροφή.
Ακολούθησε βιωματικό εργαστήριο, κατά το οποίο οι μαθήτριες και οι μαθητές γνώρισαν ποικιλίες χόρτων, που είχαν πρόσφατα συλλεγεί, τις ονομασίες και τις ιδιότητές τους. Στη συνέχεια, συνεργάστηκαν με φοιτήτριες του τμήματος για την παρασκευή πιτών από ιδιαίτερα εύγεστα και αρωματικά χόρτα της περιοχής Σητείας.
Η επίσκεψη αποτέλεσε μια πολύτιμη εμπειρία μάθησης και αλληλεπίδρασης των μελών της εκπαιδευτικής κοινότητας διαφορετικών βαθμίδων, που είχαν την ευκαιρία να θέσουν ερωτήσεις και να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους γύρω από ζητήματα διατροφής και υγείας. Κυρίως, όμως, εκτίμησαν τη χλωρίδα της Κρήτης και την ανάγκη να αναδείξουν την αξία της.
Ευχαριστούμε θερμά το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας στην πόλη της Σητείας για τη φιλοξενία και ιδιαίτερα τις αξιόλογες καθηγήτριες για την υποδοχή και τις εμπεριστατωμένες παρουσιάσεις τους!
- Λεπτομέρειες
4η συνάντηση της Σχολής Γονέων
Την Τετάρτη 18 Φεβρουαρίου 2026 το Εσπερινό ΓΕΛ Σητείας διοργάνωσε την 4η συνάντηση της Σχολής Γονέων στο Πολύκεντρο του Δήμου Σητείας. Θέμα συζήτησης: «Συναισθηματική Νοημοσύνη – Ενσυναίσθηση στην εφηβεία και στην ενήλικη ζωή».
Κεντρική ομιλήτρια ήταν κ. Αικατερίνη Ξωμεριτάκη, ψυχολόγος, η οποία παρουσίασε τους τρόπους αναγνώρισης και διαχείρισης των ποικίλων συναισθημάτων των εφήβων, τόσο από τους ίδιους όσο και από τους ενηλίκους. Επίσης, τόνισε την αναγκαιότητα της ενσυναίσθησης ως εργαλείου ανάσχεσης επιθετικών συμπεριφορών αλλά και μέσου καλλιέργειας ουσιαστικής διαπροσωπικής επικοινωνίας.
Η παρουσίασή της τροφοδότησε τον προβληματισμό και την υποβολή ερωτήσεων από το ακροατήριο και συνέβαλε σε μεγάλο βαθμό στο να δούμε τον κόσμο των εφήβων με τα μάτια τους και να νιώσουμε την καρδιά τους. Την ευχαριστούμε θερμά για την τιμή που μας έκανε.
- Λεπτομέρειες
Σας προσκαλούμε στην 4η συνάντηση της Σχολής Γονέων που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 18 Φεβρουαρίου 2026 και ώρα 17:00 εως 19:00 στο Πολύκεντρο του Δήμου Σητείας, με θέμα "Συναισθηματική Νοημοσύνη- Ενσυναίσθηση στην Εφηβεία και στην Ενήλικη Ζωή".
Στην εκδήλωση ομιλήτρια θα είναι η κυρία Ξωμεριτάκη Αικατερίνη - Ψυχολόγος.
- Λεπτομέρειες
Σελίδα 3 από 4
